过滤系统方案
高度灵活过滤
紧凑的布局、灵活的性能、选择多样的助滤剂——CombiCube F 正是凭借这些优势，为中型啤酒商助力。设备部件采用模块化结构，既可以根据相应要求个性化地组合，也可以在之后进行改装。啤酒厂可借此确保其特制啤酒品种获得最佳的澄清效果。
一览：
- 针对过滤酒窖中的不同过程步骤，组合五大模块
- 包括斯坦尼克过滤技术
- 根据品种多样性、发酵方式以及啤酒销售量进行设计
- 过滤功率高度可变，最低可调至额定过滤功率的 10%
应用概览
借助 CombiCube F 可以
- 实现 26 至 107 hl/h 的额定功率。
- 通过五个紧凑的预安装模块，涵盖过滤酒窖中的所有流程步骤。
- 滤液流量的功率灵活可调，最低可达额定功率的 10%。
- 使用不同的助滤剂。
- 由于模块能够灵活布置，因此可以最大限度地发挥过滤酒窖内的空 间潜力。
派生型方案
CombiCube F 的模块
工作原理
CombiCube F 根据双流原理进行过滤
采用寄存器管路替代顶板，使整个容器成为未滤液腔。
- 通过旁路，提高滤芯上的溢流速度。
- 根据所使用助滤剂的不同，可相应抵消沉降速度，在整段滤芯长度 上进行调节，从而实现均匀冲积。
- 对于硅藻土，推荐旁通流为额定过滤功率的 12%。
- 通过调整旁通流量，可将滤液流量调低至额定过滤功率的 10%。
您的优势
灵活的过滤流程
特制啤酒和品种多样化——这些都要求设备具有高度灵活性。CombiCube F 可以将过滤功率调节至额定功率的 10%。
成熟的斯坦尼克技术
TFS 过滤方案带有旁通调节装置，允许 精确调节未滤液流、滤液流以及旁通流，以均匀冲积过滤元件。
全自动或手动控制
根据啤酒厂的自动化程度，可以手动操作或全自动控制 CombiCube F。
空间需求小
这种框架结构能够根据过滤酒窖中提供的可用面积，进行个性化组合和布局。
快速整合，投入酒厂生产
得益于桶罐的布置及其与 标准化框架模块的连接，可以简单快速地 在现场安装设备。
CombiCube 原理
斯坦尼克提供的CombiCube 产品系列专门针对中型啤酒厂，满足其一切需求和要求。用于过滤的CombiCube F 是CombiCube 啤酒厂概念的补充，除了框架结构的糖化间外，该概念还包括相关的发酵罐以及用于公用事业和CIP 设备的模块。
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